[캐나다 밴쿠버통신] COVID-19로 힘든 토론토의 한국식당에 도움의 손길

뜻하지 않은 COVID-19상황에서 고군분투중인 캐나다 사업체들

전재민 | 기사입력 2020/10/16 [04:17]

[캐나다 밴쿠버통신] COVID-19로 힘든 토론토의 한국식당에 도움의 손길

뜻하지 않은 COVID-19상황에서 고군분투중인 캐나다 사업체들

전재민 | 입력 : 2020/10/16 [04:17]

[강건문화뉴스=전재민 기자] COVID-19 대유행이 지역 식당을 황폐화시키면서, 토론토 코리아타운의 오랜 가족 경영 사업은 겨우 살아가고 있으며, 친절하게 식탁에서 기다리고 설거지를 하겠다고 제안한 몇몇 친구들의 도움으로 겨우 살아가고 있다.

캐나다 토론토 블로어 스트리트 웨스트와 배서스트 스트리트 근처의 한인 빌리지 레스토랑은 1978년부터 문을 열었다. 40년 이상 동안 그곳은 이웃의 중심부에 활기찬 장소였다.

주인 제이슨 리는 인터뷰에서 "이곳은 단순한 식당이 아니다"라고 말했다.
"개인적으로, 나는 삶을 목격했다: 사람들이 성장하고, 앞으로 나아가고, 약혼하고, 결혼식을 하는 것. 내게는 이것은 제2의 고향과도 같다."

이씨의 부모는 캐나다로 이민을 갔을 때 한인회관을 열었다. 한인 커뮤니티에서 즐겨 찾는 곳이지만, 시내 곳곳에 알려진 식당이다. 또한 배우 산드라 오, 성룡과 같은 유명인사와 유명 셰프 이수르 리도 초대했다.

Trevor Dunn은 COVID-19에서 친구들이 어떻게 한국회관의 생존을 돕고 있는지 발견한다.
가족이 운영하는 한식당은 친구들의 도움을 받아 유행성 전염병에도 끄떡없다.

토론토 코리아타운에서 오랫동안 가족이 운영하는 식당이 대유행 속에서 겨우 살아가고 있었다. 지금, 그 가족의 친구들은 그 장소를 유지하기 위해 그들의 시간을 자원하고 있다. 1:48
그러나 다른 많은 지역 기업들과 마찬가지로, COVID-19 대유행은 한국 마을을 벼랑 끝으로 내몰고 있다.

온타리오의 대유행 셧다운의 초기 단계 동안, 식당들은 오직 테이크아웃만 제공할 수 있었다. 음식을 플라스틱이나 스티로폼 용기에 담아 배송하는 것은 나눔을 위해 만든 큰 음식이나 뜨거운 돌솥로 만든 국과 같은 탕은 한국 회관의 인기 있는 품목중 하나이다.

토론토 피자집 베수비오는 COVID-19로 63년 만에 영구 폐업했다.전염병과 관련된 식당 폐쇄는 감정적, 재정적 손실을 가져온다.하지만 손님들도 실내 식사가 돌아오면서 서둘러 돌아오지 않았다.

그는 "개인적으로 직원 대다수를 해고해야 했다. 첫째, 우리는 그들을 지킬 여유가 없었다. 둘째, 그럴 필요가 없었다"고 말했다.

"지금의 형편으로 볼 때 그리 오래 살아남을 수 있으리라고는 상상할 수 없다."
지역 랜드마크를 잃는다는 생각은 앤드류 오포르토가 견디기 힘들었다. 특히 그와 이군은 고등학교 때부터 친구였다.

"이곳은 내가 이 도시에서 가장 좋아하는 식당입니다,"라고 오포르토는 말했다.

그는 코미디언이자 배우다. 그 사업에서의 일 또한 지지부진해서 오포르토는 그 식당이 고통받는 것을 보고 도와주겠다고 했다.

"제이슨은 너무 스트레스를 받아서, '서빙할 때 도움이 필요할까?'"

OK Re Lee, right, Ke Hang Lee, 토론토 한인 빌리지 레스토랑 설립자. 옥례 리는 작년에 사망했다. 그녀의 아들 제이슨이 현재 그 회사를 운영하고 있다.
힘든 시기에 무료 노동 제안을 하는 것은 사업주에게 쉬운 결정처럼 들린다. 하지만 리는 그것에 대해 생각해야 했다. 42년동안 한국 서버만 채용했다.

오포르토는 "들어오는 한국 고객들에게 설명을 한다"고 말했다.그는 내 친구야, 나는 도와주고 있다."

이씨는 오포르토가 한식을 계속 배우면서도 '믿을 수 없는 일'을 하고 있다고 말한다.
오포르토는 "가끔 손님들이 무언가를 요구하는데 나는 '그게 뭔지 모르겠으니 메뉴판에 보여달라'고 한다"고 말했다.

집 뒤편에는 이씨의 또 다른 친구가 벌링턴에서 식기세척기로 자원봉사를 하러 들어오기 시작했다.

이씨는 인생에서 가장 필요할 때 기꺼이 도와줄 수 있는 사람들이 있어 감사하다고 말한다.

"어머니의 유산을 이어받고 싶다. 그는 "나는 이 식당, 음식, 오랜 세월 동안 이곳에 와서 우리를 지지해 준 사람들을 위한 깊은 열정을 가지고 있다"고 말했다.

현재로서는 효과가 있는 반면, 이사장은 광역토론토에서 증가하고 있는 COVID-19 확진자 수와 정부의 대응을 예의주시하고 있다. 이전의 식당과 실내 회식에 대한 제한으로 되돌아간다면, 이 사장은 한국 회관이 사업을 지속할 수 없을 것이라고 생각한다.

 

  강건문화TV

  jjn308@hanmail.net

  • 도배방지 이미지

COVID-19 관련기사목록
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19로 힘든 토론토의 한국식당에 도움의 손길
  • [캐나다 밴쿠버통신] 캐나다 비씨주 추수감사절 연휴기간 COVID-19확진자 폭증
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19 치료제 Regen Cov-2가 미국의 코비드19 불명예를 바꿀까?
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19에 걸린 트럼프 미국대통령 자가격리 위반
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19 확진 판정을 받은 트럼프 대통령 부부
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19가 재확산으로 학교마다 확진자가 나오고 있는 서리에서
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19 상황속에 대면수업을 강행한 밴쿠버 학교 발병사례증가
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19 미국 모더나회사 백신 효능 입증
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19로 캐나다 항공사인 웨스트젯은 마스크 미착용시 탑승거부
  • [캐나다 밴쿠버통신] 마스크 쓰라고 했다고 집어 던지고...
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19로 사망하는 아시안계가 늘어 나는 뉴욕
  • [캐나다 밴쿠버통신] 캐나다 비씨주 COVID-19법규를 어긴 사람은 벌금 $2000
  • [캐나다 밴쿠버통신] 한국의 COVID-19는 세계적 관심사항
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19 CNN보도 한국의 코로나 재확산
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19로 세계가 비상인데 말안듣는 청소년들
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19로 캐나다 메이플 립푸드 돼지고기 중국수출 중단
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19 알자지라 방송 한국 사랑제일교회관련 보도
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19 회복에 대한 박현교수의 체험이 VICE뉴스에 실리고
  • [캐나다 밴쿠버통신] 쓸때없이 바닥에 표시는 왜 떼서 벌금 1000불을 내냐?
  • [캐나다 밴쿠버통신] COVID-19 한국교회발 환자 급속증가 외신도 보도
  • 광고
    광고
    광고
    광고
    광고
    광고
    주간 베스트